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中國酒店行業競爭格局
2022-07-29行業主要上市公司:目前中國酒店行業的上市公司主要有:首旅酒店(600258)、錦江酒店(600754)、華住集團(01179.HK)、格林酒店(NYSE:GHG)、嶺南控股(000... -
大型酒店廚房設備安裝注意事項
2018-10-03大型酒店廚房設備安裝注意事項大型酒店廚房設備裝置跟其他餐飲場所的裝置都差不多可是大型酒店廚房又相對比較雜亂一些我們仍是來具體地了解一下大型酒店廚房設備裝置的特色和留意事項能夠分兩個... -
酒店廚房設備采購的5大思路
2018-10-03酒店廚房設備采購的5大思路酒店廚房設備是餐廳的中心,酒店想有回頭客【餐廳】肯定少不了,怎么挑選適宜的廚房設備顯得尤為重要!酒店廚房設備收購是酒店運營的中心之一,不專業、不配套、不完... -
酒店廚房設備售后服務調查報告
2018-10-02酒店廚房設備售后服務調查報告酒店廚房設備行業“售后服務”的出現與發展,是酒店廚房設備企業生產經營的結果,迎合了市場營銷中競爭所導致的必然結果,是產品發展到一定程度時,制造技術已相差... -
酒店廚房設備成酒店采購商的“眼中寶”
2018-10-02酒店廚房設備成酒店采購商的“眼中寶” 近幾年,我國酒店業迅猛開展,并呈現出高速添加、繁榮興旺的態勢。商務部提出在擴大內需、拉動消費方面,將大力開展酒店旅游業。以消費促開展,在三方... -
酒店廚房設備如何選擇廚具才正確?
2018-10-01酒店廚房設備如何選擇廚具才正確?功用分類 酒店廚房設備功用區的區分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產加工間,廢物間,切配間,打荷區,烹... -
飯店廚房設備安裝的注意事項(燃氣灶的詳細安裝方法)
2018-10-01酒店廚房設備安裝的注意事項(燃氣灶的詳細安裝方法)酒店廚房設備定位和酒店的設備定位或許在設備的品牌和參數上有所不同,可是無論設備是什么樣的,在裝置的時分都是有一些事項需求留意的。飯... -
飯店廚房設備設計流程,這樣設計才靠譜!
2018-09-30酒店廚房設備設計流程,這樣設計才靠譜!1了解客戶酒店廚房設備的既定菜式,以此為中心,嚴厲按生熟食物分隔的原則進行飯館廚房規劃,保證食物衛生。2廚房總面積與餐廳總面積的份額以12%至...