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酒店廚房設備如何挑選廚具才正確
2018-05-10近20年來酒店廚房設備設觸摸食物及質料部分現已遍及不銹鋼化，達到衛生和健康要求。 功用分類 ：酒店廚房功用區的區分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜... -
日常養胃10種食物
2017-01-161、牛奶牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。 研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶... -
如何分辨真假牛肉
2017-01-13真假牛肉如何辨別 看：牛肉比豬肉的脂肪少，呈白色或乳黃色，纖維長度較長。 聞：牛羊肉氣味腥膻，豬肉氣味則沒那么重。 按：牛肉的肉質粗而且緊湊，豬肉肉質結構細而且松散。 嘗：... -
肉制品十大品牌
2017-01-05肉制品(meat products)，是指用畜禽肉為主要原料，經調味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。什么牌子的肉制品比較好呢?小編為大家整理了肉制品... -
紅酒和葡萄酒的區別
2017-01-02紅酒就是紅葡萄酒。是葡萄酒一種，酒店廚房設備但是國內普遍把葡萄酒成為紅酒，這個是習慣叫法根據國際葡萄與葡萄酒組織的規定(OIV,1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或... -
你知道美味烤鴨是用什么做的嗎？
2016-11-14廣式燒臘爐都知道燒臘機器制作燒臘必須要用果木燒制味道才正宗。酒店廚房設備廠家燒臘機器是利用熱空氣循環加熱對食物進行燒烤，燒臘爐價格合理低廉，廣式烤鴨掛爐在空氣進入加熱室前設有過濾裝... -
酒店一次性用品廠家分析市場趨勢解析未來環保市場
2016-11-14隨著經濟的快速發展，賓館酒店數量不斷增加，檔次不斷提高，酒店廚房設備酒店一次性用品廠家稱其的消耗量也與日俱增，既浪費了大量的資源，又對環境造成了嚴重污染。同時，由于相當多的酒店一次... -
舌尖的轉型
2016-07-20廚房越來越成為演繹新生活方式的場所。隨著科技的發展，越來越多的新型智能家用電器涌進廚房。烤箱、微波爐、洗碗機、電飯煲等等在物聯網的環境中，智能化電器的價值還存在著更多的可能。而冰箱...
